（二）冻顶乌龙外形条索自然卷曲成半球形，紧结整齐，色泽翠绿鲜艳有光泽，清香明显，带有花果香。汤色金黄清澈，滋味醇厚甘润，叶底柔嫩。（三）大红袍外形紧结壮实，色泽油润，香气浓长，汤色橙黄，滋味醇厚，岩韵明显，大红袍代加工，叶底软亮匀齐。
（四）凤凰单丛外形条索肥壮紧结重实，色泽带褐，香气清高，有花香，汤色橙黄，滋味浓爽回甘。
闽北水仙外形条索紧结重实，色泽油润，间带砂绿蜜黄，香气浓郁，有兰花香，大红袍加工，汤色橙红清澈，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底肥软黄亮。 次数用完api key 超过次数---
03.铁观音，是品种名还是品牌名？铁观音，是一个茶树品种名。铁观音发源地在福建安溪。安溪紧邻泉州，出海方便，20世纪初，铁观音这一优良树种，曾随着大潮，大红袍批发，远播南洋，东渡台湾。铁观音也是一种茶叶制作方式。传统的铁观音，是采取成熟开面叶做出来的一种发酵程度高，有成熟果香及熟火香、成茶形状为球形或半球形的乌龙茶。但随着时代演变，深圳大红袍，制造铁观音时使用的不一定是铁观音品种的茶树，制程上也多有改变，从发酵程度到焙火程度都已不如传统那么高。泛泛---的铁观音，已经突破了产地和品种，成为呈现出特定香气与滋味的一种乌龙茶产品名称。
相比在茶叶中感受的甜，回甘则更为复杂。是经历过苦、涩之后，得到的转化。每个人对味道感受的灵敏度不同，得到的感知也不同，因为有些对回甘的感受也需要慢慢培养感受。大部分茶类都有回甘的特征，但因品类不同、茶叶中的内涵物质不同，回甘的表现也有强弱---的区别。传统工艺的铁观音茶的回甘相对于现代工艺铁观音就相对的------。品饮铁观音时不妨细细品饮感受下，慢啜入口，饮后在吸一口气可以---的感受茶汤哦！乾隆---的<冬夜煎茶>：“清香致味本天然，咀嚼回甘趣逾永”写的就是对回甘的体会。
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