也不可过老，大红袍厂家，过老则滋味淡薄，香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采；不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青，不得混淆。
2005年中开面采在5月16日，高山区5月18日后（2004年5月11日开采）。从采制时间上看，据林馥泉1941年当时记载九龙窠大红袍采制时间是5月17日，2005年的市茶叶研究所按小开面采摘的时间是5月11日，中开面为5 月16日，高山茶区为5月18日。
初制工序
大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序多、技术要求高、复杂的茶类。 次数用完api key 超过次数---
大红袍与铁观音区别
1.都属青茶系，皆为乌龙茶，按地域分，大红袍是闽北乌龙，铁观音是闽南乌龙。
2.铁观音茶条卷曲肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，冲泡后汤色金黄或偏浅绿色。
3.大红袍香味较浓，口感醇厚，略重于清香铁观音，香气清雅，喉韵甘滑; 大红袍外形成条状，色泽红褐，初一看上边还有一层白色.泡到杯里茶水也是发红的，还带烟火味，大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。大红袍茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，大红袍代加工，极容易自然发散或氧化变质 次数用完api key 超过次数---
红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列制作工艺精制而成的。3、大红袍保质期及保存方法按照的标准进行严格操作，衢州大红袍，包装上给出的时限是三到五年的时间。同时，大红袍保质期是在其内包装密封不透气、干燥阴凉、防潮、避光的的条件下，才会正常。这时便需要掌握正确的保存方法了哦，以下是大红袍正确的保存方法:3.1、干燥箱保存干燥箱温度稳定，和空气隔绝，把开封过的大红袍茶叶密封好，放到干燥箱中储存，能够起到---的防潮、氧化作用。3.2、冰箱保存想要保持大红袍茶叶的保质期，低温储存。但必须要把茶叶密封包装好，再放到冰箱里贮存。
大红袍厂家-衢州大红袍-厦门云香茶业公司(查看)由厦门云香茶业有限公司提供。“铁观音,大红袍,金骏眉,正山小种”就选厦门云香茶业有限公司，公司位于：厦门市浦南二路24号云香茶叶，多年来，云香茶业坚持为客户提供好的服务，联系人：余经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。云香茶业期待成为您的长期合作伙伴！
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