茶叶起源
武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中之---，传说明末清初即有其名，1921年蒋
叔南游记中有提到武夷山数处有见，茶酒多少钱，如天心岩九龙窠（即有摩崖石大红袍三个字的一处，传系1927年天心寺僧刻）、天游岩一处、珠濂洞一处（也有入叫水谦洞），但非常---的是，这些游记和调查都没有交代清楚这几处大红袍更具体的地点、属哪个寺庙茶庄、是否是同一种或同名不同种、茶树特征是否一样以及品质如何。
1941年林馥泉的<武夷岩茶的产制销>一文中提到马头岩的磊石盘陀有大红袍的，而记录大红袍采制全过程的却是九龙窠大红袍那3株。 次数用完api key 超过次数---
主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等，茶酒厂家，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。大红袍是乌龙茶大红袍为千年古树，稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，树龄已达千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之，产量---，被视为稀世之珍。武夷大红袍，属于单枞加工、品质特优的“名枞”，名道工序全部由手工操作，以---的工作而成。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过精细而已。
大红袍是属于六大茶类中的乌龙茶。乌龙茶根据产地来划分可以分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙四类。其中闽北乌龙又有岩茶和洲茶之分，生长在武夷山上的称岩茶，台州茶酒，产于平地的为洲茶。闽北乌龙以武夷岩茶---，岩茶中主要品种有水仙、奇种、单丛、名丛等。名丛是岩茶，茶酒批发，在珍贵的名丛中，以四大名丛“大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金冠”金贵。生长环境在武夷名丛中，大红袍享有的声誉高。大红袍产于天心岩九龙的高岩峭壁之上。
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