簸拣
慢烤后的茶叶经过簸拣，除去梗片、杂质即为成品。
摇青技术
铁观音初制摇青技术为例具体解释：
1 “走水”获高香“保青”是关键
摇青是制好铁观音的关键，而“走水”又是摇青的主要目的之一。所谓“走水”，即通过摇青，使“嫩梗中所含有的相---量的芳香物质”和含量比芽叶高出1-2倍的---酸和非酯型儿茶素随水分扩散到叶片，使之与叶子里面的有效物质结合，一道转化成更高更浓的香味物质。“三守一攻一补充”铁观音摇青操作上素有“三守一攻一补充”之说法 次数用完api key 超过次数---
低温低湿的北风天
北风天是的好天气。因为在这种天气下，叶子中的多酚类的酶促氧化进行得比较缓慢，叶子发酵比较慢，摇青可摇到“梗叶消”，使叶子里面的内含物能充分转化为成茶的香气和滋味物质，同时，三明大红袍，在低温低温隋况下，叶子内含物的化学变化比较缓慢，物质的转化，大红袍代加工，积累大于消耗，并有利于摇青时的“保青”，使“走水”能顺利进行。梗中丰富的有效物质能得以充分的利用，所以说“北风天”是制观茶的好天气。一是回青、二是拔青、三是拖青。
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“寒夜客来茶当酒”是可以的，而且是那么的有着诗情画意，饱含着主人的深情，把主人与客人的情谊和素养体现得深厚而有品味。饮料大多是甜的或是香醇的，但茶多是苦的，我想喝饮料是在享受人生，而---是在品味人生吧。人生的幸福如茶，当生活中、工作中或事业中取得了收获和成绩时，大红袍批发，就如一杯刚冲好的浓酽的茶，大红袍厂家，翻滚着、蒸腾着，是那么的耀眼、那么的---，远远地就能感受到他那份热情和不平凡，让人---、让人垂涎；但这一切总归会要归于平淡，如一杯绿茶，冲了三遍，慢慢地变得不再浓酽，变成了一杯白开水
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