机械摩擦力造成叶细胞损伤,使茶多酚酶促氧化,诱发香气,具有外在效应;运动力与摩擦力二者应协调配合,才能形成茶所特有的香高味醇品质。
商人亦开始关注。葡萄牙人在东南亚着力开展香料贸易时早将茶带回了欧洲。当时它“是一种的稀罕物,是一种美味的饮品,铁观音茶叶,但它并没有成为贸易中的固定商品”。随后而来的荷兰人出于竞争需要,铁观音茶,不断探索新的商品,“携带了存贮---的干---,用它交换---的茶叶”。后来,他们“以每磅8便士或10便士的价格在购茶”,---之风在荷兰日渐流行。
羽扇豆(学名:lupinus micranthus guss.)一年生草本,高可达70厘米。茎基部分枝,掌状复叶,小叶披针型至倒披针型,叶质厚,南平铁观音,总状花序顶生,花序轴纤细,花梗甚短,萼二唇形,被硬毛,花冠蓝色,旗瓣和龙骨瓣具白纹。荚果长圆状线形,种子卵形,扁平,斑纹,光滑。3-5月开花,4-7月结果。
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